Koch è un’azienda altoatesina specializzata nella produzione di prodotti surgelati.
I nuovi prodotti sono disponibili in 8 varianti di impasto nel formato da 2 pezzi per 400g
- al Farro
- con Orzo e avena
- al Kamut®
- con Semi di Canapa
- Rustiche (con germe di grano)
- Integrali
- ai 7 cereali
- con Soia
Per chi ama il sapore della pizza classica, invece, può trovare l’impasto tradizionale nel formato da 4 pezzi per 750g.
Le bocce per la pizza di Koch sono preparate solo con materie prime di alta qualità, senza aggiunta di additivi e conservanti. Vengono successivamente surgelate per offrire la comodità e il sapore di una pizza croccante e deliziosa come in pizzeria direttamente a casa propria.
Morbide e facili da stendere sono semplicissime da preparare. Basta lasciare scongelare le bocce in un contenitore chiuso a temperatura ambiente per circa 4- 5 ore fino a lievitazione completa e stenderle accuratamente su di un piano infarinato con l’aiuto di un matterello; poi disporle su di una teglia da forno, farcirle con gli ingredienti preferiti e infornare per 10-15 minuti a 250-300C°.
Disponibili nei supermercati nel reparto surgelati.