Il premio Strega Mixology

Beneventum di Virginie Doucet

4 cl – Liquore Strega 3 cl – Vermouth extra Dry 0,5 cl – Succo fresco di lime Top – Soda al pompelmo bianco fresco (homemade)

Garnish: Ciliegia al Maraschino – Tecnica: Shake & Strain

Elisir di Davide Mastromauro

3 cl – Liquore Strega 4 cl – Grappa 2 cl – Sfusato amalfitano 1 cl – Acquafaba Basilico

Garnish: Foglia di basilico fresco – Tecnica: Shake & Strain

Lo sventato di Luca Romano

3 cl – Liquore Strega 3 cl – Brandy infuso ai chicchi di caffè 3 cl – Vermouth Rosso 3 drop – Banana e caffè bitters

Garnish: Banana disidratata – Tecnica: Build & Stir

Sleeping witch di Gennaro Schiano

3 cl – Liquore Strega 2 cl – Liquore alla pesca 2 cl – Sciroppo alla vaniglia 8 cl – Infuso di camomilla

Garnish: Fiori di lavanda – Tecnica: Shake & Strain

Wicked mirror di Sabina Yausheva

3 cl – Liquore Strega 3 cl – Gin London dry 3 cl – Succo di limone 3 cl – Fino sherry Garnish: Buccia di limone Tecnica: Shake & Strain

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